Sainte Colombe – Pie Noire

2.90

La Cave de Piré a sélectionnée pour vous cette bière brune aux notes fruitées (poire, banane) et épicée (clou de girofle), avec des notes très légèrement torréfiées et fumées en fin de bouche.

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Description

Découvrez toute l’activité de la brasserie, qui est à ce jour, la plus ancienne brasserie bretonne en activité, avec ses propriétaires d’origine.

Lors de l’été 1996, dans le pays de la Roche aux Fées (en Ille-et-Vilaine), la brasserie Sainte Colombe est née, par la volonté de deux passionnés de bières : Gonny EVERTS-KEIZER & Henri EVERTS.

Dans le milieu du brassage, la levure, c’est la signature du brasseur. Nous cultivons notre propre levure à la brasserie pour apporter cette identité unique à nos bières.

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