La Cave vous propose une bière à la robe ambrée pleine de rondeur et d'équilibre avec une belle mousse tenace blanche et crêmeuse. Assez peu sucrée, ce qui en fait une bière désaltérante. Note de caramel et d'épices. En bouche, son caractère malté s'impose avec en accompagnement une légère amertume.
Bière ambrée au caractère bien prononcé, est dominée par des notes maltées et une amertume franche. Cette sensation gustative reste équilibrée grâce à l’assemblage subtil de quatre houblons d’origines différentes, dont la brasserie a le secret.
En 1675, les Bretons se révoltèrent contre le pouvoir royal qui imposait de nouvelles taxes sans l'accord du Parlement de Bretagne. Les révoltés choisirent comme signe de ralliement le célèbre bonnet rouge, symbole de la liberté. Bière aux baies de sureau, d’une éclatante couleur rouge. Elle possède un goût légèrement fruité, malté, avec une note de caramel.
La Cave de Piré a choisi pour vous cette bière Ambrée " Red Ale" au nez houblonné, très légères, sur un fond de torréfié. En bouche l’amertume est moyenne et on retrouve une impression de légèreté. Le final est sur du café très dilué.
Pietra, le produit fondateur de la brasserie, est brassée avec un mélange de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse. Finalement houblonnée pour une amertume délicate, présentant une mousse intense à la fleur de châtaigne, piétra est une bière ronde, onctueuse, très harmonieuse, avec une belle finale miellée.
La Cave a vin de Piré sur seiche a choisi la Best Bitter de la célèbre brasserie rennaise Skumenn. Avec ses saveurs de moka, biscuit et noisettes toastées, cette bière au corps légèrement malté et finement houblonnée, s'inspire des Ale traditionnelles anglaises qu'on adore boire au pub dans une ambiance chaleureuse, le cul vissé sur son tabouret.
